Petites Assiettes à Partager (ou PAS !)
Fromages
Charcut'
Desserts
Food
Petites Assiettes à Partager (ou PAS !)
Poulpe de roche
15.00 €
Grillé | grenailles | crème épicé colombo
Paccheri Poutargue
12.00 €
Bisque de crustacés et Poutargue
Croquette de tartiflette
10.00 €
Oignons caramélisés
Harissa Burrata Légumes de Gorbio
12.00 €
Burrata | Harissa | navet et betterave du jardin | amande effilée
Végétarien
Salade artichauts
9.00 €
Artichaut| pomme de terre grenailles| pousse d’epinard| mayonnaise à l’anchois
Asperges fraiches
12.00 €
Asperges| œuf dur| câpres| mayonnaise fumée
Dwich Port Saïd
15.00 €
Pain Halla | Rosbeef | Aïoli | Pickles | Tomates | Riquette
Crudo de boeuf Piemontais
11.00 €
Huile d’olive, fleur de sel
Spicy Gambas
15.00 €
Bisque crustacées montée au beurre, croûtons
Favoris
Crustacés
Paccheri Arrabiatta
10.00 €
Tomates énervées
Végétarien
Vegan
Pois Chiches
7.00 €
Féta
Végétarien
Polenta Citronnée
6.00 €
Pécorino
Végétarien
Endives
8.00 €
Taleggio | Oranges | Noix
Végétarien
Patate Douce | Tzatziki
8.00 €
Tzatziki
Végétarien
Chou Fleur Rôti
8.00 €
Purée de choux | Fèves de Tonka
Végétarien
Poireaux grillés
9.00 €
Sauce sesame, miso blanc.
Végétarien
Vegan
Focaccia
11.00 €
Robiola |Jambon truffe
Cochon laqué
11.00 €
Poire fraîche
Poulet Crousti
12.00 €
Mayo aux Épices
Escargots par 6
11.00 €
Ravioles Gambas
10.00 €
Crustacés
Ceviche de Poisson
14.00 €
Leche de Tigre | cabillaud
Poisson
Tataki de bœuf, brocolis sauté
16.00 €
bœuf| brocolis| amande effilée| sauce thaï
15 min de préparation.
Fromages
Burrata
8.00 €
Végétarien
Pecorino Truffe
11.00 €
Végétarien
Assiette de Fromages
— 3 pcs
8.00 €
Végétarien
Charcut'
Coppa
8.00 €
Bresaola
9.00 €
Jambon Truffe
8.00 €
Jambon de Pays
8.00 €
Desserts
Tiramisu
8.00 €
Compotée Fraises fraîche
8.00 €
Crème montée au thé Matcha
Pain Perdu
8.00 €
Nature | Caramel | Nutella
15 min , le temps de le retrouver
Mi-cuit chocolat
8.00 €
Crème anglaise|chocolat dulcey