Food

Petites Assiettes à Partager (ou PAS !)

Poulpe de roche

15.00 €
Grillé | grenailles | crème épicé colombo

Paccheri Poutargue

12.00 €
Bisque de crustacés et Poutargue

Croquette de tartiflette

10.00 €
Oignons caramélisés

Harissa Burrata Légumes de Gorbio

12.00 €
Burrata | Harissa | navet et betterave du jardin | amande effilée
Végétarien

Salade artichauts

9.00 €
Artichaut| pomme de terre grenailles| pousse d’epinard| mayonnaise à l’anchois

Asperges fraiches

12.00 €
Asperges| œuf dur| câpres| mayonnaise fumée

Dwich Port Saïd

15.00 €
Pain Halla | Rosbeef | Aïoli | Pickles | Tomates | Riquette

Crudo de boeuf Piemontais

11.00 €
Huile d’olive, fleur de sel

Spicy Gambas

15.00 €
Bisque crustacées montée au beurre, croûtons
Favoris
Crustacés

Paccheri Arrabiatta

10.00 €
Tomates énervées
Végétarien
Vegan

Pois Chiches

7.00 €
Féta
Végétarien

Polenta Citronnée

6.00 €
Pécorino
Végétarien

Endives

8.00 €
Taleggio | Oranges | Noix
Végétarien

Patate Douce | Tzatziki

8.00 €
Tzatziki
Végétarien

Chou Fleur Rôti

8.00 €
Purée de choux | Fèves de Tonka
Végétarien

Poireaux grillés

9.00 €
Sauce sesame, miso blanc.
Végétarien
Vegan

Focaccia

11.00 €
Robiola |Jambon truffe

Cochon laqué

11.00 €
Poire fraîche

Poulet Crousti

12.00 €
Mayo aux Épices

Escargots par 6

11.00 €

Ravioles Gambas

10.00 €
Crustacés

Ceviche de Poisson

14.00 €
Leche de Tigre | cabillaud
Poisson

Tataki de bœuf, brocolis sauté

16.00 €
bœuf| brocolis| amande effilée| sauce thaï
15 min de préparation.

Fromages

Burrata

8.00 €
Végétarien

Pecorino Truffe

11.00 €
Végétarien

Assiette de Fromages

— 3 pcs
8.00 €
Végétarien

Charcut'

Coppa

8.00 €

Bresaola

9.00 €

Jambon Truffe

8.00 €

Jambon de Pays

8.00 €

Desserts

Tiramisu

8.00 €

Compotée Fraises fraîche

8.00 €
Crème montée au thé Matcha

Pain Perdu

8.00 €
Nature | Caramel | Nutella
15 min , le temps de le retrouver

Mi-cuit chocolat

8.00 €
Crème anglaise|chocolat dulcey