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Petites Assiettes à Partager (ou PAS !)

Paccheri Poutargue

12.00 €
Bisque de crustacés et Poutargue

Harissa fromage blanc Légumes de Gorbio

12.00 €
Harissa fromage blanc| navet et betterave du jardin| pomme
Végétarien

Asperges du pays

12.00 €
Asperges| œuf dur| câpres| mayonnaise fumée

Dwich Port Saïd

15.00 €
Pain Halla | Rosbeef | Aïoli | Pickles | Tomates | Roquette

Crudo bœuf du Piémont

11.00 €

Spicy Gambas

15.00 €
Bisque crustacées montée au beurre, croûtons
Favoris
Crustacés

Paccheri Arrabiatta

10.00 €
Tomates énervées
Vegan

Pois Chiches

7.00 €
Féta
Végétarien

Polenta Citronnée

6.00 €
Pécorino
Végétarien

Endives

12.00 €
Gorgonzola | Oranges | Noix
Végétarien

Patate Douce | Tzatziki

8.00 €
Tzatziki
Végétarien

Chou Fleur Rôti

8.00 €
Purée de choux | Fèves de Tonka
Végétarien

Poireaux grillés

9.00 €
Sauce sesame, miso blanc.
Végétarien
Vegan

Focaccia

11.00 €
Robiola |Jambon truffe

Cochon laqué

11.00 €
Pomme I Soja Miel

Poulet Crousti

12.00 €
Mayo aux Épices

Escargots par 6

11.00 €

Ravioles Gambas

10.00 €
Crustacés

Ceviche de Poisson

14.00 €
Leche de Tigre | cabillaud
Poisson

Tataki de bœuf, brocolis sauté

16.00 €
bœuf| brocolis| amande effilée| sauce thaï
15 min de préparation.

Fromages

Burrata

8.00 €
Végétarien

Pecorino Truffe

11.00 €
Végétarien

Assiette de Fromages

— 3 pcs
8.00 €
Végétarien

Charcut'

Coppa

8.00 €

Bresaola

9.00 €

Jambon Truffe

8.00 €

Jambon de Pays

8.00 €

Pizza

Marguerite

12.50 €

Napolitaine

12.50 €
Anchois

Burrata

18.50 €
Jambon de pays| Salade

Truffe

23.00 €
Crème | Peco Truffe | Jambon Truffe

Desserts

Compotée Fraises fraîche

8.00 €
Crème montée au thé Matcha

Pain Perdu

8.00 €
Nature | Caramel | Nutella
15 min , le temps de le retrouver

Mi-cuit chocolat

8.00 €
Crème anglaise|chocolat dulcey